Mükemmel bir balkabağı pastası mı arıyordunuz? Bu lezzetli ve kolay takip edilebilir balkabağı turta şeritlerinden başka bir şey aramayın! Tecrübeli bir fırıncı veya mutfakta bir acemi olsanız da, bu basit ve çok yönlü tarifin, arkadaşlarınızın ve ailenizin seveceği lezzetli, ev yapımı balkabağı pastası yaratmanıza yardımcı olacağından emin olabilirsiniz.
Balkabağı pastası balkabağı turtası dolguyla
Eğer kolay balkabağı pastası tarifleri arıyorsanız, bu balkabağı turtası şeritleri mutlaka hoşunuza gidecektir. Sadece birkaç basit malzemeyle yapılan bu balkabağı pastası mükemmel bir tatlı veya öğleden sonra atıştırmasıdır. Ve lezzetli balkabağı tadı ve pullu kabuğu sayesinde, kısa sürede daha fazlası için geri geleceksiniz!
Balkabağı turtası, günün her saati için mükemmel bir lezzetli ve çok yönlü bir ikramdır. Balkabağı püresi ve balkabağı turtası baharatı gibi sağlıklı malzemelerden hazırlanan bu doldurma atıştırmalığı, vitamin ve besinlerle doludur. Sadece harika bir tadı değil, aynı zamanda enerji seviyenizi artırmanıza, sindiriminizi iyileştirmenize ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemenize de yardımcı olabilir.
Şükran Günü’nde evde denemek için başka lezzetli balkabağı tarifleri arıyorsanız, şu basit ve lezzetli seçeneklere göz atın:
- Balkabağı Bundt pastası
- Havadan kızartılmış balkabağı çörekleri
- Balkabağı Snickerdoodles
- Balkabağı turtası topları
Balkabağı pastası nedir?
Balkabağı hamurları, balkabağı püresi ve balkabağı turtası baharatı veya vanilyası ekstresi gibi diğer tatlandırıcı maddelerin bir karışımından hazırlanan lezzetli tatlılardır.
Bu balkabağı ezmesi tatlı mı yoksa tuzlu mu?
Balkabağı pastası ile ne servis ediyoruz?
Balkabağı pastası tek başına lezzetlidir, ancak daha lezzetli ve tatlı bir tat yaratmak için çeşitli farklı üst malzemelerle veya dolgularla da eşleştirilebilir.
- Kırbaçlı krema
- Çikolata sosu
- Taze meyve
- Akçaağaç şurubu
- Kızarmış balkabağı tohumları veya ezilmiş hindistancevizi
- Vanilya glazurası
- Kremalı peynir dondurması
Bu tarifin bir çeşitliliği var mı?
Evet, bu tarifin tercihlerinize ve elinizdeki malzemelere bağlı olarak deneyebileceğiniz birçok farklı versiyonu vardır. Örneğin, bazı olası varyasyonlar şunları içerir:
- Sıradan balkabağı püresi yerine balkabağı turtası doldurulması
- Balkabağı karışımına birkaç çay kaşığı krem peynir eklemek
- Daha zengin bir lezzet için hamura doğranmış fındık veya çikolata parçacıkları eklenir
- Pastaları havadaki kızartma makinesinde pişirmek
- Balkabağı hamurlarınıza ferahlatıcı bir dokunuş vermek için limon kabuğu ve suyu kullanın
- Sıcak kızılcık sosu, dulce de leche veya batırmak için akçaağaç şurubu ile servis edilir.
- Misket fıstığı, zencefil ve baharat karışımı ekleyerek ekstra lezzet veriyor.
- Ekstra tatlılık için toz şekeriyle toz.
Bu pastalar ne kadar sürer?
Balkabağı hamurları 5 güne kadar buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklandığında taze ve lezzetli kalacaktır. Bunları daha uzun süre depolamak için dondurucuda da tutabilirsiniz, ancak zamanla yumuşak dokularının bir kısmını kaybedeceklerdir. Dondurulmuş balkabağı hamurlarını çözmek için, servis etmeden önce tamamen çözülene kadar yüksek güçte kısa süreliğine mikrodalga fırında ısıtın.
Bu nedenle, balkabağı eklemenizin kolay ve lezzetli bir yolunu arıyorsanız, bu basit balkabağı pastası fikrinden başka bir şey aramayın. Tek başına ya da daha ayrıntılı bir tatlının bir parçası olarak zevk alırsanız, isteklerinizi tatmin edeceğinden ve daha fazlasını istediğinizden emin olun!
Bu balkabağı şeritleri yapmak için neye ihtiyacın var?
Bu lezzetli balkabağı şeritlerini yapmak için ihtiyacınız olan tek şey birkaç basit malzeme, temel pişirme malzemesi ve basit talimatlardır.
- Balkabağı püresi
- Akçaağaç şurubu
- Kahverengi şeker
- balkabağı turtası baharatı
- Ay yarı dolusu hamur
- granül şeker
- tarçın
Ayrıca bir karıştırma kabına, fırça, fırınlama levhasına ve parşömen kağıdına ihtiyacınız olacak.
Balkabağı turtası nasıl yapılır?
- Fırını 375’e ısıtın.
- Orta bir kasede balkabağı, şurup, kahverengi şeker ve balkabağı baharatını pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Bir çalışma yüzeyinde yarım kutu yarı ay dolusu hamur yuvarlayın. Dikişleri kapatmak için birbirine bastırın
- Balkabağı doldurucuyu üst tarafa yayın.
- Üstüne yarım ayı hamurunun ikinci yarısını koyun.
- Şeritleri bükün ve her iki ucunu sıkın.
- Birlikte tarçın ve şeker karıştırın, sonra bükülmelerin üzerine serpin. Altın kahverengi olana kadar 10-12 dakika önceden ısıtılmış fırında pişirin.
- Hizmet etmeden önce birkaç dakikalığına bir tel raft üzerinde serinleyin.
Bu tatlı ve lezzetli balkabağı pastası tarifi, balkabağı mevsiminin tadını çıkarmanın mükemmel bir yoludur.
Daha sonra kaydetmek için Pin
.cp-popup-wrapper
Modal popup konteynır
Tarif kartını yazdır
Balkabağı pastası şeritleri
Ekipman
-
Parşömen kağıdı
-
pişirme levhası
-
küçük kase
-
ölçme kaşığı
-
Ölçme bardakları
Bileşenler
- 1 . fincan Balkabağı püresi
- 1 . Bir kaşık Akçaağaç şurubu
- 1 . Bir kaşık Kahverengi şeker
- 1 . Bir çay kaşığı. balkabağı turtası baharatı
- 1 . Dökülebilir. Ay yarı dolusu hamur
- 1/4 fincan granül şeker
- 1 . Bir kaşık tarçın
Talimatlar
-
Fırını 375’e ısıtın. Orta bir kase içinde balkabağı, şurup, kahverengi şeker ve balkabağı turtası baharatını pürüzsüz olana kadar karıştırın.
-
Yarım kutu dolgu hamurunu çıkartın ve dikişleri kapatmak için birbirine sıkın.
-
Üstüne balkabağı karışımını yayın ve ekmek hamurunun ikinci yarısını ekleyin.
-
Çizgi halinde kesilmiş.
-
Şeritleri bükün ve her iki ucunu sıkın.
-
Tarçın ve şekeri bir araya getirin, sonra ekmeğin üzerine serpin. 12-15 dakika pişirin
